Tác Dụng Tuyệt Vời Đối Với Sức Khoẻ & Sự Khác Biệt Giữa Kiwi Xanh – Kiwi Vàng

1. Tăng cường khả năng miễn dịch

Kiwi là một loại thực phẩm giàu vitamin C. So với chanh, với chỉ khoảng 55mg/100g, kiwi xanh có khoảng 80mg và kiwi vàng có khoảng 90mg, cho thấy hàm lượng vitamin C trong kiwi khá cao.

Vitamin C có vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch bằng cách loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể. Bổ sung vitamin C thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa các bệnh truyền nhiễm như cảm lạnh và cúm, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây hại từ môi trường và tăng khả năng phục hồi sau khi bị ốm. Điều này làm cho kiwi trở thành một lựa chọn thực phẩm lý tưởng để bổ sung dinh dưỡng và duy trì sức khỏe.

​2. Cải thiện sức khỏe đường ruột

Kiwi được biết đến là một nguồn chất xơ phong phú, có khả năng kích thích nhu động ruột, giúp giảm và ngăn ngừa các triệu chứng của táo bón. Đặc biệt, kiwi xanh chứa nhiều chất xơ hơn là sự lựa chọn tốt để giảm táo bón.

Ngoài ra, kiwi cũng có lợi cho sức khỏe của làn da. Vitamin C có trong kiwi thúc đẩy quá trình sản xuất collagen và ngăn ngừa sự hình thành nếp nhăn trên da. Các polyphenol có trong kiwi cũng giúp bảo vệ da khỏi tác động của tia cực tím, từ đó giúp ngăn ngừa các vấn đề như đốm nâu, tàn nhang và sắc tố không đều trên da. Điều này làm cho kiwi trở thành một phần quan trọng trong chế độ dinh dưỡng để duy trì sức khỏe và vẻ đẹp của làn da.

​4. Ngăn ngừa bệnh thiếu máu

Axit folic, một chất dinh dưỡng quan trọng có trong kiwi, có vai trò trong việc ngăn ngừa bệnh thiếu máu bằng cách thúc đẩy quá trình sản xuất hồng cầu, giúp duy trì sức khỏe và cân bằng hệ thống tuần hoàn của cơ thể.

​5. Giảm căng thẳng

Tryptophan, một hợp chất có trong kiwi, được biết đến giúp giảm căng thẳng bằng cách khuyến khích sản xuất serotonin – một chất dẫn truyền thần kinh quan trọng liên quan đến cảm xúc. Ngoài ra, tryptophan cũng được cho là có lợi cho việc giảm triệu chứng mất ngủ và trầm cảm, giúp duy trì sức khỏe tinh thần và cân bằng cảm xúc

​6. Ăn kiêng

Kiwi rất giàu chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu. Bao gồm kiwi trong chế độ ăn uống của bạn có thể giúp kiểm soát sự thèm ăn của bạn và ngăn ngừa việc ăn uống vô độ.

SỰ KHÁC BIỆT GIỮA KIWI VÀNG VÀ KIWI XANH

Không có sự khác biệt đáng kể về hàm lượng dinh dưỡng giữa kiwi xanh và kiwi vàng, nhưng kiwi vàng được biết là chứa nhiều vitamin C hơn. Vitamin C giúp cơ thể chúng ta phục hồi sau mệt mỏi, duy trì sức khỏe làn da và có tác dụng chống oxy hóa, vì vậy nếu bạn muốn cảm nhận rõ hơn tác dụng của vitamin C thì nên chọn kiwi vàng.

​Ngoài ra, kiwi vàng ít chua hơn và vị ngọt đậm hơn kiwi xanh nên rất tốt cho những người không thích vị chua.