HOA MARIGOLD CÓ TÁC DỤNG GÌ?

Hoa Marigold là loài hoa nở từ đầu hè đến thu, được dùng để chữa mụn trứng cá, chàm, áp xe từ thế kỷ 12 và được cho là rất giàu nhiều thành phần có lợi.

Hôm nay chúng ta sẽ xem xét kỹ hơn về lợi ích và tác dụng phụ của hoa Marigold.

“HOA MARIGOLD LÀ GÌ?”

Hoa Marigold là một loại cây thảo sống hàng năm thuộc họ Asteraceae, được sử dụng làm thuốc nhuộm và thực phẩm từ xa xưa, đồng thời cũng được cho là đã được sử dụng như một vị thuốc quý để chữa nhiều bệnh khác nhau. 

Hoa Marigold được cho là có các tác dụng sau.

Làm đẹp da

Flavonoid, thành phần chính của cúc vạn thọ, có đặc tính chống oxy hóa và làm dịu mạnh, có thể giúp làm dịu và giảm các vấn đề về da như phát ban và mụn trứng cá. Khi dùng để tắm, chúng có thể làm cho da mềm mại và sạch sẽ. Khi làm thành dầu, chúng có thể được sử dụng để làm mềm da, được cho là có tác dụng làm dịu mụn trứng cá, sẹo mụn và da cháy nắng khi bôi lên da.

Tái sinh da

Hoa Marigold được cho là giúp ích rất nhiều trong việc điều trị làn da bị tổn thương đến mức nó được mệnh danh là loài hoa tái tạo làn da.

Bảo vệ thị lực

Người ta cho rằng, hoa Marigold rất giàu lutein và zeaxanthin có tác dụng bổ mắt, có tác dụng tích cực trong việc ngăn ngừa các bệnh về mắt như hội chứng khô mắt và bảo vệ thị lực. Đặc biệt, lutein là chất có trong thủy tinh thể và võng mạc, bắt đầu giảm dần từ tuổi 25 và có thể giảm xuống dưới một nửa sau tuổi 60 nên cần bổ sung liên tục.

Đào thải chất cặn bã, ổn định huyết áp

Kali có hàm lượng lớn trong cúc vạn thọ có tác dụng thúc đẩy lợi tiểu, thải các chất thải như kim loại nặng tích tụ trong cơ thể, ổn định huyết áp, giúp ngăn ngừa và giảm bớt các bệnh về mạch máu như huyết áp cao.

Giảm viêm

Marigold được cho là có tác dụng tích cực trong việc làm giảm vết bầm tím, sẹo, bỏng và viêm da bằng cách tạo điều kiện lưu thông máu đến vùng bị nhiễm trùng và thúc đẩy sự phát triển của mô mới. 

Sức khỏe răng miệng

Marigold có hiệu quả kháng viêm và kháng khuẩn cao nên nếu sử dụng làm chất làm sạch miệng thì có thể giúp loại bỏ mùi hôi miệng và chữa lành mô tế bào trong miệng.

Cải thiện bệnh võng mạc

Người ta nói rằng carotenoid có trong hoa Marigold có thể bảo vệ mắt khỏi bệnh đục thủy tinh thể và giảm thị lực. 

Cải thiện chức năng miễn dịch

Người ta nói rằng các polysaccharide phân tử cao trong cúc vạn thọ kích thích chức năng miễn dịch và có thể có tác động tích cực trong việc cải thiện khả năng miễn dịch.

“CHÚ Ý KHI DÙNG”

Mặc dù bệnh có thể gọi là tác dụng phụ của hoa Marigold vẫn chưa được phát hiện, nhưng những người bị dị ứng với hoa được khuyên nên tránh, dùng quá nhiều có thể gây ra hiện tượng điểm vàng nên lưu ý dùng một lượng thích hợp. Ngoài ra, lượng lutein và zeaxanthin được khuyến nghị hàng ngày được Bộ Thực phẩm và Dược phẩm quy định ở mức khoảng 20 mg, là lượng có thể tiêu thụ trong 3 đến 4 phần trà hoa cúc vạn thọ, vì vậy nên dùng cẩn thận không tiêu thụ số lượng quá mức.

“CÁCH THƯỞNG THỨC HOA MARIGOLD”

Bạn có thể thưởng thức hoa Marigold theo nhiều cách khác nhau.

Pha và uống trà

Cho 2-3g hoa Marigold khô vào 200ml nước và uống. Lúc này, người ta cho rằng có thể giảm thiểu sự phá hủy chất dinh dưỡng bằng cách ngâm hoa trong nước đun sôi thay vì luộc hoa khi đun sôi.

Thêm vào món Salad và món tráng miệng

Người ta nói rằng bạn có thể thưởng thức nó như một món tráng miệng bằng cách trang trí trên món salad hoặc trộn vào bột bánh ngọt.

Nấu ăn cùng với dầu

Lutein có nhiều trong hoa Marigold, hòa tan trong chất béo và hấp thụ tốt hơn khi dùng cùng với chất béo, khi nấu rau, nên nấu với dầu hoặc luộc chín.

Hoa Marigold có nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau, nhưng nếu bạn bị dị ứng hoặc dùng quá nhiều, sức khỏe của bạn có thể bị ảnh hưởng xấu, vì vậy chúng tôi khuyên bạn nên dùng chúng một cách khôn ngoan bằng cách tham khảo những thông tin đã học hôm nay.